W grudniu 2022 roku Śląska Organizacja Turystyczna zrealizowała swój pomysł na to, aby dania regionalne podawane były nie tylko w restauracjach Szlaku Kulinarnego Śląskie Smaki, ale żeby przenieść je także w teren! Ten nowy projekt to Food Truck ŚLĄSKIE SMAKI, a partnerem została restauracja należąca do Szlaku Kulinarnego – Restauracja Zacisze.
W tym roku uczestnicy festiwalu powalczą o Złotą, Srebrną lub Brązową Zopaskę (fartuch), w jednej z trzech kategorii:
• potrawa regionalna,
• produkt lokalny,
• potrawa/produkt inspirowany tradycją.
Szlak Zabytków Techniki poleca "Jarmark na Nikiszu", jaki odbędzie się 6 i 7 grudnia 2014 roku w tej kultowej dzielnicy Katowic. Wydarzenie organizuje juz poraz siódmy Stowarzyszenie Fabryka Inicjatyw Lokalnych.
