Szlak powstał w 2012 roku i łączy restauracje serwujące tradycyjne dania regionalne. Na Szlaku można zasmakować potraw regionalnych kuchni z całego województwa. Obecnie na Szlaku znajduje się 27 wyjątkowych restauracji - od Jury aż po Beskidy. Szlak Kulinarny Śląskie Smaki to jedna z pierwszych w Polsce tras turystycznych o charakterze kulinarnym.
Od kilku lat Śląska Organizacja Turystyczna z zaciekawieniem śledzi trendy związane z kulinariami. Organizując kolejne edycje Festiwalu „Śląskie Smaki” zauważyć można nie tylko wzrost zainteresowania lokalnymi smakami, a nawet masową modę na kulinaria potęgowaną. Wielką szansą dla regonu jest właśnie turystyka kulinarna, dlatego już od 2010 r. projekt „Śląskie Smaki” stale się rozwija.
„Śląskie Smaki” stały się rozpoznawalną marką turystyczną. Turyści chętnie łączą zwiedzanie atrakcji turystycznych ze smakowaniem specjałów danego obszaru. Pomysł na promocję Szlaku jako uzupełnienie oferty turystycznej regionu sprawdza się i zyskuje coraz szersze grono fanów.
https://www.facebook.com/SlaskieSmaki/videos/498736930875326/
------------------------------------------------------------------------------------------
Śląska Organizacja Turystyczna
Ul. Mickiewicza 29, 40-085 Katowice
tel. 32 2072073
lub mailem: poczta@slaskiesmaki.pl
------------------------------------------------------------------------------------------